우리 대학서 ‘파키스탄 영양 정책 관리자 초청 연수’ 개최... 서울시 식생활종합지원센터 운영 사례 소개
우리 대학 식품영양학전공 황지윤 교수는 지난 18일 ‘파키스탄 영양 정책 관리자 초청 연수’에서 강연을 진행하고, 센터장을 맡고 있는 서울특별시 식생활종합지원센터의 우수 운영 사례를 소개했다.
이번 초청 연수는 황 교수 및 같은 학과 이승우 교수가 참여하고 한국국제협력단(KOICA)이 지원하는 ‘파키스탄 아동 및 지역 영양개선을 위한 영양교육센터 설립 사업’의 일환으로 개최됐다. 지난 12일부터 21일까지 열흘간 진행됐으며, 암자드 후세인 파키스탄 고등교육위원회(HEC) 학술국장 등 파키스탄 당국 관계자 15인이 참석했다.
연수에서는 지역급식관리지원센터 통합 운영관리 체계와 성과를 비롯해 지역사회 영양개선 사업, 학교급식 정책 등 국내의 다양한 영양·식생활 정책 및 사업 운영 사례를 공유했다.
특히 지난 18일에는 서울캠퍼스 미래백년관을 방문한 연수단을 대상으로 황 교수가 직접 강의를 진행했다. 강의에서는 한국 지역사회 영양개선 및 식생활 교육 정책뿐 아니라 파키스탄 영양센터 운영 방향을 제시했다. 또한, 서울시 식생활종합지원센터의 역할과 사업 운영 사례를 소개했으며, 이 교수가 진행하는 워크숍도 뒤이어 진행됐다.
황 교수는 “단순한 이론 설명을 넘어 파키스탄 현지 상황에 맞는 영양센터 운영 전략과 실효성 높은 정책 방향을 함께 고민한 뜻깊은 시간이었다”라고 평하며, “앞으로도 식생활 교육 및 영양 관리 관련 성공 사례를 지속적으로 발굴·공유하겠다”라고 밝혔다.
한편, 2004년 설치된 서울특별시 식생활종합지원센터는 식생활교육지원법 및 국민영양관리법, 서울시 조례 등을 기반으로 식생활 관련 사업을 기획·추진하는 식생활 교육 전문 기관이다. 올해 1월 상명대학교산학협력단이 수탁기관으로 선정돼 센터를 운영하고 있다.